-
Neueste Artikel
Kategorien
- Backen (88)
- Blog (152)
- Bücher (5)
- Crockpot (3)
- Ernährung (16)
- Garten (7)
- Kinder (55)
- Kochen (194)
- leicht und lecker (61)
- Nähen (2)
- Restaurantkritik (1)
- Rezept des Monats (8)
- Rezepte (218)
- schnell und einfach (133)
- Smoothies (18)
Archiv
Wer möchte mit mir kochen?
Social Media
Lieblings-Links
- Bonn geht essen Karin testet Bonner Restaurants für euch
- Curry and Culture Hier schreibt Karin über Bonn, Balkon, Essen und Persönliches
- Genussgier Reisen. ESSEN. Leben.
- blog.simons.ac Familienblog aus Aachen
- Herr Grün kocht Wunderbare vegetarische und vegane Rezepte
- Kochkurse und mehr Hier gibt es Kochkurse zu Hause, viel Spaß und Freude am Kochen und Essen!
Partner
Archiv der Kategorie: leicht und lecker
Süßkartoffelsuppe mit Topinambur
Ich glaube, ich werde noch zum Suppenkasper! [Edit: ich wurde gerade darauf hingewiesen, dass der Vergleich hinkt, weil der Suppenkasper seine Suppe ja eben nicht essen wollte. Das stimmt! Wer weiß, was der für eine Suppe bekommen hat. Hätter er … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Ernährung, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Apfel, Batate, Crockpot, Slowcooker, Suppe, Süßkartoffeln, Topinambur
3 Kommentare
Tabbouleh
Tabbouleh gibt es in der arabischen, libanesischen und syrischen Küche. Er besteht aus glatter Petersilie, Bulgur, Tomaten und Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln. Es existieren verschiedene Schreibweisen, häufig findet man z.B. auch Taboulé oder Tabouleh. Die türkische Variante heißt Kısır. Er wird als … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Blog, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Bulgur, Meze, Mezze, Minze, Petersilie, Tabbouleh, Tabbule, Tomaten, Vorspeisen, Zitrone
Hinterlasse einen Kommentar
Quark-Joghurt-Kuchen ohne Backen
Juchhu, der Sommer schaut doch mal bei uns vorbei! Wer hat da schon Lust, den heißen Backofen anzuwerfen… aber Kuchen schmeckt natürlich trotzdem immer gut und Besuch kommt auch ab und zu vorbei. Darum gibt es heute etwas herrlich Erfrischendes, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Backen, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Blaubeeren, Butterkekse, Erdbeeren, Frischkäse, Heidelbeeren, Joghurt, Keksboden, Kuchen aus dem Kühlschrank, Kuchen ohne Backen, Quark
Hinterlasse einen Kommentar
Quinoa-Linsen-Salat mit Kichererbsen und Cranberries
In vielen Supermärkten und Discountern werden derzeit Fertigsalate auf Basis von Couscous, Bulgur oder Quinoa verkauft. Die mag ich eigentlich ganz gerne, aber wenn man so etwas häufiger kauft, ist das natürlich nicht ganz billig. Und eigentlich ja auch ganz … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Cranberries, Cranberry, Granatapfelsirup, Kichererbsen, Limettensaft, Nar ekşisi, Quinoa, Ras el Hanout, rote Linsen, Salat, Tandoori Marsala, Walnussöl
Hinterlasse einen Kommentar
Fächerkartoffeln mit Kräuterquark
Hätte ich früher gewusst, dass Fächerkartoffeln so einfach sind, hätte ich sie sicher viel eher mal gemacht! Sie sehen einfach hübsch aus, sind als Beilage toll, aber auch mit Kräuterquark als Hauptgericht. Wir haben dazu noch Antipasti wie getrocknete Tomaten, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Backen, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Backofen, Fächerkartoffeln, Fleur de Sel, Kartoffeln, Kräuterdip, Kräuterquark, Quarkdip, Rosmarin, Zitronenöl
Hinterlasse einen Kommentar
Kohlrabi mit Datteln aus dem Crockpot
Inspiriert von einem Rezept, dass ich vor Jahren mal gekocht habe, aber einfach nirgendwo wiederfinden kann, habe ich es einfach mal selbst versucht. Es handelte sich um ein Rezept als Beilage zur Biokiste, die wir abonniert hatten: Gefüllte Kohlrabi mit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Blog, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Crockpot, Datteln, Gewürze, Kartoffeln, Kohlrabi, Ras el Hanout, Raz el Hanout, Schalotten, Slowcooker, Tandoori Marsala
2 Kommentare
Blaubeer-Quarkauflauf
Juchhu! Endlich mal wieder was gefunden, was beide Kinder mögen! Das geht mir immer runter wie Öl, wenn wirklich mal keiner meckert und ich sogar zu hören bekomme: „Mama, das schmeckt aber gut!“ Zum Glück ist gerade Heidelbeer-Saison, noch etwa … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Backen, Blog, Ernährung, Kinder, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Blaubeeren, Heidelbeeren, Orangenschale, Quarkauflauf
Hinterlasse einen Kommentar
Erdbeer-Käse-Salat mit Zitronen-Rosmarin-Vinaigrette
Seit ich den köstlichen Melonen-Feta-Salat gegessen hatte, schwirrte mir etwas Ähnliches mit Erdbeeren im Kopf herum. Denn bei mir geht wirklich (gfast) nichts über Erdbeeren! Ich habe fast den Eindruck, dass die Erdbeerzeit in den Geschäften und auf den Feldern … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Blog, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Erdbeeren, Erdbeersalat, Feta, Mozzarella, Rosmarin, Vinaigrette, Zitrone
Hinterlasse einen Kommentar
Glücksküche: Nudelsalat mit grünem Spargel
Ich liebe Spargel. Und am Meisten liebe ich grünen Spargel. Der schmeckt toll und lässt sich vor allem so schön schnell verarbeiten, da man ihn nicht schälen muss. Genau das Richtige für Schleckermäuler und Faulpelze wie mich! Jetzt liegt wieder … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Blog, leicht und lecker, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Bärlauch, getrocknete Tomaten, grüner Spargel, Nudeln, Nudelsalat, Spargel
4 Kommentare
Es wird Frühling! – Kichererbsensalat
Jetzt lockten uns schon seit ein paar Tagen die Sonnenstrahlen und schienen zuverlässig. Die Osterferien klingen aus, wir genießen es, uns morgens nochmal umdrehen zu können und dann ganz langsam in den Tag zu starten. Was liegt da näher, als … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Avocado, Grillen, Joghurt, Kichererbsen, Paprika, Salat
Hinterlasse einen Kommentar
Facebook
Google+
Twitter
