Schlagwort-Archive: Kräuterquark

Gebackene Bunte Bete

Rote Bete sind einfach ein tolles Gemüse – aber nur, wenn man sie nicht als „Schallplattengemüse“ (O-Ton mein Vater) zubereitet. Gemeint sind damit die sauer eingelegten Taler im Wellenschnitt. Uuuuuh, damit kann man mich auch jagen. Aber guckt euch an, … Weiterlesen

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Smashed Potatoes – die Kartoffeln mal anders stampfen

Auf dieses Rezept bin ich bei leckermachtlaune gestoßen. Ein Blick auf ihren wunderbaren Foodblog lohnt sich übrigens in jedem Fall! Ich hatte mir das Rezept sofort gespeichert, um es bei nächster Gelegenheit nachzumachen – voilà, jetzt war die Gelegenheit da … Weiterlesen

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Fächerkartoffeln mit Kräuterquark

Hätte ich früher gewusst, dass Fächerkartoffeln so einfach sind, hätte ich sie sicher viel eher mal gemacht! Sie sehen einfach hübsch aus, sind als Beilage toll, aber auch mit Kräuterquark als Hauptgericht. Wir haben dazu noch Antipasti wie getrocknete Tomaten, … Weiterlesen

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