Schlagwort-Archive: Rosmarin

Focaccia mit Espresso und Aprikosen

Publiziert am 20. März 2019 von Cornelia

Dieses Rezept hole ich gerne nochmal aus dem Archiv hervor – und zwar für das Blogevent „entstaubte Klassiker“ von Germanabendbrot. Ich habe es es inzwischen unzählige Male gebacken, sowohl zu Hause als auch in meinen Kochkursen. Beim letzten Kurs sind … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Backen, Kochen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

Gebackene Bunte Bete

Publiziert am 6. Dezember 2018 von Cornelia

Rote Bete sind einfach ein tolles Gemüse – aber nur, wenn man sie nicht als „Schallplattengemüse“ (O-Ton mein Vater) zubereitet. Gemeint sind damit die sauer eingelegten Taler im Wellenschnitt. Uuuuuh, damit kann man mich auch jagen. Aber guckt euch an, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Backen, Blog, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Fächerkartoffeln mit Kräuterquark

Publiziert am 18. Mai 2016 von Cornelia

Hätte ich früher gewusst, dass Fächerkartoffeln so einfach sind, hätte ich sie sicher viel eher mal gemacht! Sie sehen einfach hübsch aus, sind als Beilage toll, aber auch mit Kräuterquark als Hauptgericht. Wir haben dazu noch Antipasti wie getrocknete Tomaten, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Backen, Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Erdbeer-Käse-Salat mit Zitronen-Rosmarin-Vinaigrette

Publiziert am 30. Juni 2015 von Cornelia

Seit ich den köstlichen Melonen-Feta-Salat gegessen hatte, schwirrte mir etwas Ähnliches mit Erdbeeren im Kopf herum. Denn bei mir geht wirklich (gfast) nichts über Erdbeeren! Ich habe fast den Eindruck, dass die Erdbeerzeit in den Geschäften und auf den Feldern … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Nudeln mit Maronen für #Twitterkocht

Publiziert am 8. Januar 2015 von Cornelia

Ich bin euch ja tatsächlich noch den Beitrag zum zweiten #Twitterkocht-Event schuldig! Das fand sogar schon am 30.11. statt, aber durch all den Vorweihnachtsstress, Bewerbung, Vorstellungsgespräch, kranke Familie und (über)sprudelndem Alltag bin ich nicht dazu gekommen. Was ist das überhaupt, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog, Kochen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar