Schlagwort-Archive: Heidelbeeren

Orangen-Mascarpone-Creme für Tortenboden oder als Dessert

Gestern hatte mein Mann Geburtstag. Für den Nachmittag waren Eltern und Schwiegereltern eingeladen, da gehört natürlich ein Kuchen auf den Tisch. Es war aber unglaublich heiß (zur Zeit ist wirklich Sommer!) und ich hatte nicht so recht Lust, den Backofen … Weiterlesen

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Quark-Joghurt-Kuchen ohne Backen

Juchhu, der Sommer schaut doch mal bei uns vorbei! Wer hat da schon Lust, den heißen Backofen anzuwerfen… aber Kuchen schmeckt natürlich trotzdem immer gut und Besuch kommt auch ab und zu vorbei. Darum gibt es heute etwas herrlich Erfrischendes, … Weiterlesen

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Himbeer-Cupcakes und was man sonst noch so mit Himbeerfrosting machen kann

Diese Cupcakes habe ich für meine Mutter zum Geburtstag gebacken. Sie hat sie zu ihrer Turngruppe mitgenommen, um Kuchen auszugeben. Besonders die kleinen sind für so etwas gut geeignet, man braucht nur Servietten, keine Teller, da man sie fast ganz … Weiterlesen

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Blaubeer-Quarkauflauf

Juchhu! Endlich mal wieder was gefunden, was beide Kinder mögen! Das geht mir immer runter wie Öl, wenn wirklich mal keiner meckert und ich sogar zu hören bekomme: „Mama, das schmeckt aber gut!“ Zum Glück ist gerade Heidelbeer-Saison, noch etwa … Weiterlesen

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Beeren-Bananen-Smoothie

Zutaten 125 g Himbeeren 125 g Brombeeren 125 g Heidelbeeren 1 Banane Saft von 1 Orange 100 ml Buttermilch 1 Päckchen Vanillezucker

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