Archiv der Kategorie: Kinder

Gnocchi mit Brokkoli in Käsesauce

Publiziert am 4. August 2014 von Cornelia

Zutaten für 2 Erwachsene und 2 Kinder 600 g TK-Brokkoli 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Öl 50 ml Milch 100 g Fetakäse 150 g (Ziegen-)frischkäse Salz, Pfeffer, Muskat 1 Packung Gnocchi Zubereitung Brokkoli in reichlich Salzwasser aufkochen und … Weiterlesen →

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Quark-Bananen-Küchlein

Publiziert am 1. August 2014 von Cornelia

Ab heute ist der kleine Große oder der große Kleine offiziell Schulkind! In NRW sind aber noch Ferien, also ist er ein Schulkind, das Ferien hat 😉 Heute fing aber die Ferienbetreuung in der Schule an. Dort haben wir heute … Weiterlesen →

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Neue Herausforderungen

Publiziert am 31. Juli 2014 von Cornelia

Unser Sohn kommt in die Schule. Wie vermutlich alle Eltern, deren erstes Kind in die Schule geht, sind wir vermutlich aufgeregter als das Kind, das sich einfach nur freut. 😉

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Foodfotografie mit Kindern

Publiziert am 30. Juli 2014 von Cornelia

Dass ich ein bisschen verrückt bin, was dasFotografieren von Essen angeht, haben meine Kinder längst gemerkt. Neulich saß meine Tochter (3) im Sandkasten und rief „Papa, guck mal, ich hab Kuchen gebacken. Kannst du den fotografieren?“ Oder sie ruft beim … Weiterlesen →

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Eigene Ernte: Pfirsich Curd

Publiziert am 29. Juli 2014 von Cornelia

Was in unserer Abwesenheit noch super gediehen ist: Die Pfirsiche am Pfirsichbäumchen! Bevor wir gefahren sind, hatten wir einen probiert. Er war wunderbar weich, aber noch überhaupt nicht süß und etwas bitter. Daher konnten wir noch nicht ernten und und … Weiterlesen →

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Per Backofen durch die Galaxis: Der Babelfisch

Publiziert am 12. Juli 2014 von Cornelia

Der Babelfisch ist ein kleiner Symbiont, der sich ins Ohr einführen lässt und seinem Träger das Verständnis aller Sprachen ermöglicht. Er ernährt sich von Gehirnwellen… eine seltsame Kreatur also, jedenfalls so, wie Douglas Adams ihn sich in seinem Roman „Per … Weiterlesen →

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Smoothie zum Löffeln

Publiziert am 12. Juli 2014 von Cornelia

Heute habe ich den Smoothie genau so gegessen, wie die Kinder ihn auch lieben: Zum Löffeln mit Müsli. Da ein Teil der Zutaten gefroren war, war das Müsli schön kühl und erfrischend, das zaubert ein bisschen Sommer in diesen trüben Morgen.

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Selbstgemachte Burger

Publiziert am 7. Juli 2014 von Cornelia

Wie einige schon auf Facebook gesehen haben, gab es gestern bei uns Burger. Und weil sie so gut waren, gab es sie heute gleich nochmal. Dabei habe ich auch die Brötchen selber gebacken, nach einem Rezept, das ich bei Chili … Weiterlesen →

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Einer dieser Tage…

Publiziert am 3. Juli 2014 von Cornelia

Oh Mann. Es gibt Tage, die möchte man am Liebsten aus dem Kalender streichen. Ich glaube, heute ist so einer.

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Rezept: Bananen-Muffins

Publiziert am 22. Mai 2014 von Cornelia

Gestern hatten wir mal wieder nachmittags eine Sitzung mit dem Elternrat im Kindergarten. Da wollte ich es uns ein bisschen nett machen. Und da dann auch immer die Kinder noch länger betreut werden (danke!), damit wir in Ruhe tüfteln und … Weiterlesen →

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