Schlagwort-Archive: Käse

Flotter Flammkuchen

Publiziert am 26. Oktober 2014 von Cornelia

Für heute hatte ich eigentlich nur geplant, Macarons zu backen. Trotz der Zeitumstellung hing ich ganz schön in den Seilen. Naja, bei uns ist ja auch nicht die Nacht, sondern eher der darauffolgende Tag eine Stunde länger. Die Kinder stehen … Weiterlesen →

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Gnocchi mit Brokkoli-Käse-Sauce

Publiziert am 11. September 2014 von Cornelia

Wie kriegt man ein Kind dazu, Gemüse zu essen? Man püriert es in eine Sauce. Also das Gemüse, nicht das Kind! 😉 Hin und wieder muss ich doch zu solchen Tricks greifen, wenn ich möchte, das wenigstens ein paar Vitamine … Weiterlesen →

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Zucchini-Lauch-Salat für das #BTK14

Publiziert am 30. August 2014 von Cornelia

Gleich fahre ich zum ersten Mal zum Bloggertreffen in Köln. Ich bin schon sehr gespannt, auch wenn es leider regnet. Davon lasse ich mir doch die Laune nicht verderben! Gerade habe ich noch einen Salat für euch zubereitet… Oh Mann, … Weiterlesen →

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Gnocchi mit Brokkoli in Käsesauce

Publiziert am 4. August 2014 von Cornelia

Zutaten für 2 Erwachsene und 2 Kinder 600 g TK-Brokkoli 1 Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 1 EL Öl 50 ml Milch 100 g Fetakäse 150 g (Ziegen-)frischkäse Salz, Pfeffer, Muskat 1 Packung Gnocchi Zubereitung Brokkoli in reichlich Salzwasser aufkochen und … Weiterlesen →

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