Heute habe ich den Smoothie genau so gegessen, wie die Kinder ihn auch lieben: Zum Löffeln mit Müsli. Da ein Teil der Zutaten gefroren war, war das Müsli schön kühl und erfrischend, das zaubert ein bisschen Sommer in diesen trüben Morgen.
Zutaten:
- 1 reife Mango
- 1 Banane
- 1 Handvoll Himbeeren
- 1 Handvoll Rucolablätter
- einige Nüsse
- ein halber Apfel
- 100 g saure Sahne
- etwas Milch für die richtige Konsistenz
- MyMuesli Kakaosplitternussmüsli und SuperFruitMüsli
Zubereitung
- Obst und Salatblätter waschen, Mango und Banane schälen.
- Alles so zurechtschneiden, dass es in den Mixer passt.
- Einschalten, erst auf niedriger Stufe mixen, bis alles vermischt ist, dann auf höchster Stufe fein pürieren, evtl. Milch nachfüllen, bis die richtige Konsistenz erreicht ist.
- Mit den Müsliflocken bestreuen, löffeln, genießen.