Archiv der Kategorie: Blog

„Da ist meine Heimat, mein Bergisches Land…“

Publiziert am 27. Juni 2014 von Cornelia

…na, wer von meinen Lesern hat nun die Melodie des Bergischen Heimatliedes im Ohr? Ich musste es als Jugendliche häufig im Chor singen und habe die Melodie nie vergessen. Ich möchte euch heute ein bisschen vom Bergischen Land berichten, aus … Weiterlesen →

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Essen fotografieren

Publiziert am 24. Juni 2014 von Cornelia

Das Schöne an Foodfotografie ist ja, dass der Fotograf hinterher das Modell aufessen darf!

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Nächtliche Elternfreuden

Publiziert am 18. Juni 2014 von Cornelia

Wir sitzen abends (wie immer viel zu spät) noch im Wohnzimmer. Von oben eine dünne Stimme “Papaaaaa…darf ich in den Garten?“ “Hä? Jetzt?!“ Irritirte Eltern auf dem Weg nach oben: “Wo bist du denn?“ “Na hier, im Spielzimmer!“ Fazit: Kind … Weiterlesen →

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Smoothies & Greendrinks

Publiziert am 1. Juni 2014 von Cornelia

Letzten Freitag habe ich den VHS-Kurs „Smoothies & Greendrinks“ gegeben. Das war ein toller Abend! Es war mal wieder eine richtig nette Truppe zusammengekommen und ich hatte den Eindruck, dass die Teilnehmer ebenso viel Freude hatten, wie ich! Zumindest wurden … Weiterlesen →

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Rezept: Rucola-Nuss-Pesto

Publiziert am 25. Mai 2014 von Cornelia

Wie ich gestern schon geschrieben habe, war plötzlich ganz viel Rauke im Garten fertig! Nachdem ich einen Teil davon in einem frischen Salat verarbeitet und einen weiteren Teil als Smoothie-Paket eingefroren hatte, war immernoch ganz schön viel übrig. Da ich … Weiterlesen →

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Grüner Smoothie…

Publiziert am 24. Mai 2014 von Cornelia

… eine ganze Woche lang! Die Idee dazu habe ich im Internet gefunden. Leider weiß ich nicht mehr wo, sonst hätte ich den Artikel natürlich gerne verlinkt! Manchmal hab ich echt einen Kopf wie ein Sieb … :-/ Jedenfalls waren … Weiterlesen →

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Rezept: Brötchen backen

Publiziert am 23. Mai 2014 von Cornelia

Da der Backmeister aus dem Brötchenkurs, den ich besucht habe, seine Internetseite immernoch nicht online hat, bekommt ihr hier schon mal eines der Brötchenrezepte von mir. Denn wenn ihr für das Wochenende frische Brötchen backen wollt, müsst ihr bald anfangen, … Weiterlesen →

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Rezept: Nudelsalat mit Hähnchen und Mango

Publiziert am 22. Mai 2014 von Cornelia

Ich liebe Mohn. Und da er gerade wieder so wunderbar üppig in unserem Garten blüht, durfte diese schöne Blüte mit aufs Foto, obwohl es eigentlich um den Salat geht. Da nicht nur der Mohn blüht, sondern im Hochbeet auch die … Weiterlesen →

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Rezept: Bananen-Muffins

Publiziert am 22. Mai 2014 von Cornelia

Gestern hatten wir mal wieder nachmittags eine Sitzung mit dem Elternrat im Kindergarten. Da wollte ich es uns ein bisschen nett machen. Und da dann auch immer die Kinder noch länger betreut werden (danke!), damit wir in Ruhe tüfteln und … Weiterlesen →

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Lieblingsrezepte: Mai

Publiziert am 20. Mai 2014 von Cornelia

Siedendheiß ist mir eingefallen, dass die Mitte des Monats schon längst überschritten ist und ich ja noch ein Rezept des Monats posten muss!

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