Schlagwort-Archive: Pesto

Ricotta-Petersilien-Pesto

Publiziert am 8. September 2017 von Cornelia

Ich liebe Pesto! In jeder Variante. Gerne schön salzig und würzig. Das A und O ist ein gutes Olivenöl. Ein Koch hat mir mal gesagt, dass man bei Pesto immer einen Teil des Olivenöls durch ein neutrales Öl (Raps oder … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Pesto aus geröstetem Romanesco und Spinat

Publiziert am 8. November 2016 von Cornelia

Pesto kann man in allen möglichen Variationen herstellen – eines ist ihnen gemeinsam, sie schmecken alle wunderbar! Zu Nudeln aller Art, als Füllung von Tortellini und Ravioli, auf Pizza oder als Topping für herzhaftes Gebäck, Pesto ist vielfältig verwendbar. Ich … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare

„Gib uns den Rest“ – Blogparade zur Resteverwertung

Publiziert am 9. Mai 2015 von Cornelia

Da hat Küchenatlas mal wieder ein Thema für eine Blogparade, das mir sehr gefällt! Und es werden für jeden Blogbeitrag dazu 5 EUR für ein Nachhaltigkeitsprojekt gespendet. Da bin ich doch gerne dabei! Ich werfe höchst ungern Essen weg. Aufgewachsen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

Bärlauch-Pesto

Publiziert am 21. April 2015 von Cornelia

Es gibt schon soooo viele Rezepte für Bärlauchpesto, ich weiß. Aber bei meiner Suche gestern fand ich lauter Rezepte, die 500 g Bärlauch beinhalteten. So viel wollte ich doch gar nicht machen. Ich habe nicht gespflückt, sondern einfach einen großen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Lieblingsrezepte: Juni

Publiziert am 21. Juni 2014 von Cornelia

Das Rezept des Monats kommt dieses Mal etwas später als sonst. Das liegt daran, dass im Juni einfach soooo viel los ist, ich schrieb es ja schon mal. Dafür ist es ein echtes Lieblingsrezept geworden, den Salat habe ich bei … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezept des Monats, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , | 3 Kommentare

Rezept: Rucola-Nuss-Pesto

Publiziert am 25. Mai 2014 von Cornelia

Wie ich gestern schon geschrieben habe, war plötzlich ganz viel Rauke im Garten fertig! Nachdem ich einen Teil davon in einem frischen Salat verarbeitet und einen weiteren Teil als Smoothie-Paket eingefroren hatte, war immernoch ganz schön viel übrig. Da ich … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog, Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar