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Schlagwort-Archive: Grillen
Gegrillte Wassermelone mit Schafskäse
Ja, man kann auch Obst grillen! Ich finde, Melonen passen sowohl als süßer Nachtisch zu einer Kugel Eis, als auch in herzhafter Form in leckerer Marinade. Letzteres haben wir neulich im Kochkurs gegrillt und die Teilnehmerinnen waren begeistert. Vielen Dank … Weiterlesen
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Garnelen-Limetten-Spieße vom Grill
Dies war eines der Rezepte, die wir beim Kochkurs „Grillen für Frauen“ zubereitet haben. Hevorragend! Dazu gab es noch Limetten-Butter und Chipotle-Chili-Butter, dazu werde ich demnächst aber einen eigenen Blogpost verfassen. Sowieso haben wir an diesem Abend ganz toll geschlemmt … Weiterlesen
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„Gib uns den Rest“ – Blogparade zur Resteverwertung
Da hat Küchenatlas mal wieder ein Thema für eine Blogparade, das mir sehr gefällt! Und es werden für jeden Blogbeitrag dazu 5 EUR für ein Nachhaltigkeitsprojekt gespendet. Da bin ich doch gerne dabei! Ich werfe höchst ungern Essen weg. Aufgewachsen … Weiterlesen
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Es wird Frühling! – Kichererbsensalat
Jetzt lockten uns schon seit ein paar Tagen die Sonnenstrahlen und schienen zuverlässig. Die Osterferien klingen aus, wir genießen es, uns morgens nochmal umdrehen zu können und dann ganz langsam in den Tag zu starten. Was liegt da näher, als … Weiterlesen
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