Archiv der Kategorie: Backen

Eis-Gugl mit Nutella-Frosting

Publiziert am 3. Juni 2015 von Cornelia

Da habe ich wieder mal ein tolles Rezept bei BackGaudi gefunden, das ich gerne ausprobieren wollte. Beim Lesen erschien es mir jedoch eher wie ein Kuchen, als wie ein Brot. Daher habe ich einfach direkt kleine Gugelhupfe daraus gemacht und … Weiterlesen →

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Nutella, Schneckchen?

Publiziert am 11. Mai 2015 von Cornelia

Neulich fragte ich auf Facebook nach Ideen, weil mir so gar nichts einfiel, was ich zum Kindergeburtstag meines Sohnes backen könnte. Einige Voraussetzungen musste dieses Gebäck aber erfüllen: Es sollte nicht zu sehr schmieren, handlich sein und wenig krümeln. Kindertauglich … Weiterlesen →

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Lego-Brownies

Publiziert am 6. Mai 2015 von Cornelia

Wow, diese Brownies sind ja bei euch auf Facebook gut angekommen! Dabei wollte ich mich gar nicht mit fremden Federn schmücken, ich habe die Idee selbst irgendwo im Internet gefunden. Aber ich fand sie ja auch direkt so genial, dass ich … Weiterlesen →

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Puddingteilchen

Publiziert am 31. März 2015 von Cornelia

Unser Sohn ist vielleicht laktoseintolerant. Hmpf, ich hatte gehofft, dass so etwas uns nicht trifft, aber es spricht einiges dafür, z.B. geht es ihm seit einigen Tagen, in denen wir komplett die Laktose, also den Milchzucker, vermieden haben, wirklich besser. … Weiterlesen →

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Schmetterlingscupcakes zum Kindergeburtstag

Publiziert am 20. März 2015 von Cornelia

Meine Tochter ist jetzt schon vier Jahre alt! Wow, wie die Zeit vergeht, denkt man sich da immer… und sie ist so stolz! <3 Dieses Jahr wollte sie unbedingt einen „Löwengeburtstag“ feiern. Wir einigten uns dann auf Safari-Tiere und ich … Weiterlesen →

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Schokoladentörtchen mit überraschendem Innenleben

Publiziert am 5. März 2015 von Cornelia

Letztes Wochenende gab es diese wunderbaren Törtchen. Entstanden sind sie nach dem Rezept von Zuckerzimtundliebe. Diesen Kuchen wollte ich unbedingt nachbacken und habe schon länger damit geliebäugelt. Nun brauchte ich zufällig gerade Kuchen für einen Besuch bei den Schwiegereltern, aber … Weiterlesen →

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Schneller geht es nicht – Tassenkuchen

Publiziert am 26. Februar 2015 von Cornelia

Egal, ob sich spontan Besuch angesagt hat oder man einfach mal ein Schlechtwetterprogramm für die Kinder braucht: Tassenkuchen ist toll. Dieses Rezept ist so einfach, dass es sogar in 140 Zeichen passt! Ich hab es nämlich bei Twitter von Andrea … Weiterlesen →

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Tarte au chocolat

Publiziert am 25. Februar 2015 von Cornelia

Da muss man eigentlich gar nicht viel zu sagen. Schokolade geht sowieso immer und streichelt die Seele.

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Konfetti – Cupcakes

Publiziert am 16. Februar 2015 von Cornelia

Rezepte für Krapfen, Puffelchen, Muzen oder Berliner gibt es zu Karneval zur Genüge. (Und die einzig wahren Berliner Ballen sind immer noch die mit Zuckerguss und Marmeladenfüllung!) Diese Cupcakes passen natürlich auch super zur fünften Jahreszeit. Wer aber, wie ich, … Weiterlesen →

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Müsliriegel selbst gemacht

Publiziert am 22. Januar 2015 von Cornelia

Es gibt viele Rezepte für Müsliriegel und man kann sie natürlich in ganz unterschiedlichen Zusammenstellungen machen. Unsere Müsliriegel sind letztendlich aus den Zutaten entstanden, die wir noch im Schrank hatten. Es ist aber vielleicht ganz gut, für die Mengenverhältnisse mal … Weiterlesen →

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