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Salsiccia in würziger Kräutersauce

Salsiccia ist italienische, pikant gewürzte Bratwurst. Häufig enthält sie Fenchelsamen, was ihr ein ganz besonders Aroma gibt. Neulich wollte ich welche im italienischen Feinkostladen kaufen und wurde gefragt: „Mit oder ohne?“ Natürlich mit – das macht sie für mich doch aus! … Weiterlesen

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Schokoladencreme aus dem Crockpot

Für den Abend mit #Twitterkocht wollte ich ein Dessert vorbereiten, das mir am Abend selbst nicht noch dazwischenfunken würde. Außerdem wollte ich endlich einmal versuchen, etwas Süßes im Slowcooker zuzubereiten. Und Schokolade geht ja sowieso immer, oder? 🙂 Es wurden … Weiterlesen

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