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Schlagwort-Archive: Ingwer
Putengeschnetzeltes in Zitronen-Kokos-Sauce
Hähnchen- oder Putenfleisch steht hier hoch im Kurs, weil es einfach so schnell gar ist und nicht herumzickt. Dieses Gericht ist entstanden, weil ich mal ein paar angebrochene Zutaten aus dem Kühlschrank verbrauchen wollte – wie z.B. eine halbe Gemüsezwiebel … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Broccoli, Brokkoli, Ingwer, Kokosmilch, Möhre, Petersilienwurzel, Putenfleisch, Putengeschnetzeltes, Zitrone
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Süßkartoffel-Kürbis-Curry
Neulich durfte ich mal selbst an einem Kochkurs teilnehmen – das macht mir auch immer wieder viel Spaß! Meine Schwägerin hatte mich bzw. uns eingeladen: Besonders schön war, dass ich dieses Mal nicht „alleine“ kochen musste, sondern mein Mann auch … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Currybaum, Curryblatt, Curryblätter, Hokkaido, Ingwer, Kürbis, Süßkartoffel, Zitronengras
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