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Schlagwort-Archive: Dhal
Indisches Dhal, ein Grundrezept
Vergangenen Freitag habe ich eine Kochkurs zum Thema „Indien kulinarisch entdecken“ veranstaltet. Dabei braucht man natürlich viele Gewürze und schon bald nach Beginn fängt es wunderbar an zu duften. Es lohnt sich auch, alle Gewürze mal einzeln zu probieren oder … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach
Verschlagwortet mit Curry, Dal, Dhal, Gewürze, Gewürzliebe, Grundrezept, Indien, indische Küche, Kreuzkümmel, Kurkuma, Linsen
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