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Schlagwort-Archive: Nüsse
Nussige Kohlsuppe
Mal wieder haben sich ein paar Reste aus dem Kühlschrank mit ein paar zusätzlichen Zutaten zu einer würzigen, winterlichen Suppe zuammengefunden. Spitzkohl ist für mich ein wunderbares Gemüse. Er kann wie Weißkohl oder Wirsing verwendet werden, schmeckt aber etwas milder und … Weiterlesen
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Schmecken zu jeder Jahreszeit: Cookies mit Cashews und Cranberries
Überall duftet es derzeit nach Zimt, Kardamom, Nelken und anderen weihnachtlichen Gewürzen. Die Plätzchenbäckerei ist in vollem Gange. Einfaches und aufwändigeres Weihnachtsgebäck steht auf vielen Tischen zum Kosten bereit. Ich selbst gebe momentan (Groß-)Eltern-Kind-Backkurse, in denen fleißig gerührt, geknetet und genascht … Weiterlesen
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Gebrannte Mandeln
Zum Abschluss all des weihnachtlichen Gebäcks gibt es hier noch ein Rezept für gebrannte Mandeln. Die kann man so einfach und schnell selbst machen! Habe ich gestern auch, nachdem keiner mehr Lust auf Kuchen hatte und unsere Auswahl an Plätzchen … Weiterlesen
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