Schlagwort-Archive: polnische Küche

Polnischer Gemüsesalat (Masuren)

Publiziert am 20. Juli 2015 von Cornelia

Dieses Rezept stammt noch aus meinem Kochkurs „polnische Küche“. Ich hatte es bisher nur noch nicht veröffentlicht, weil ich kein Foto dazu hatte. 😉 Jetzt habe ich ihn aber nochmal gemacht und das Fotografieren nachgeholt. Für solch ein Rezept existieren … Weiterlesen →

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Polnische Küche: Hackbraten (Schlesien)

Publiziert am 17. November 2014 von Cornelia

Zutaten 1 kg Hackfleisch, gemischt 500 g Roastbeef oder Hüftsteak 2 Zwiebeln 5 Eigelb 2 Knoblauchzehen Majoran Kreuzkümmel Salz und Pfeffer

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