Schlagwort-Archive: Kirschen

Rindfleisch mit Zwiebel-Kirsch-Sauce

Publiziert am 7. August 2016 von Cornelia

Die Kombination von Sauerkirschen in einer herzhaften Sauce begegnete mir in einem Kochbuch und sprach mich direkt an.Ich liebe ja sowieso die Kombination von süß und herzhaft, Obst in würzigen Gerichten, salzig und süß… Die Sauce war jedenfalls genial! Und … Weiterlesen →

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Quinoa mit Kirschen

Publiziert am 28. Oktober 2014 von Cornelia

Manchmal mag ich gerne ein süßes Mittagessen. Früher, als ich noch regelmäßig in der Kantine gegessen habe, habe ich die Tagegeliebt in denen Milchreis, Grießbrei oder Dampfnudeln auf der Speisekarte standen! Auch heute hatte ich wieder Appetit auf etwas Süßes … Weiterlesen →

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Erotic Food: Kirschmarmelade „d’Amour“

Publiziert am 13. Juli 2014 von Cornelia

Zutaten 2 kg Sauerkirschen, entsteint 400 g Kuvertüre, zartbitter 1 kg Gelierzucker 2:1 2 ½ kleine Chilischoten nach Wunsch 50 ml Portwein

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