Archiv der Kategorie: leicht und lecker

Aufgepimpt

Publiziert am 13. Februar 2014 von Cornelia

Manchmal habe ich eigentlich gar keine Zeit zum Kochen. Aber etwas Leckeres essen möchte ich natürlich trotzdem. In solchen Fällen nehme ich dann ab und zu vorgefertigte Gerichte, sogenanntes Convenience Food, und werte das mit eigenen Mitteln auf. Was ich … Weiterlesen →

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Gebackene Süßkartoffel auf Salat

Publiziert am 4. Februar 2014 von Cornelia

Heute kam ich endlich dazu, etwas aus den Süßkartoffeln zu machen, die ich letzte Woche schon eingekauft hatte. Daraus wurde ein leichter Salat, auch als Abendessen geeignet. Hier ist das Rezept (für 2 Portionen):

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