Grüner Smoothie mit Spinat

Zutaten (für etwa 1 Liter)

  • 100 g Salatgurke
  • 200 g Spinat
  • 50 g Tomate
  • 1 Banane
  • 1 Birne
  • 1 Orange
  • 30 g Leinsamen
  • 10 ml Olivenöl (oder Avodado- oder Traubenkernöl)
  • 300 ml Wasser

Zubereitung

  • Obst und Gemüse waschen und klein schneiden.
  • Orange auspressen, Saft auffangen, Fruchtfleisch aus der Presse mit verwenden.
  • Spinat, Gurke und Wasser in den Mixer geben, auf mittlerer Stufe mixen.
  • Restliche Zutaten zugeben, mixen, dabei die Stufe langsam steigern, zum Schluss auf höchster Stufe cremig mixen.
Spinatsmoothie

Grüner Smoothie mit Spinat; Handyfoto aus dem Kurs

 

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