Ich finde es übrigens eine ganz tolle Idee, alte Bananen aufzukaufen, die im Handel und vom Endverbraucher nicht erwünscht sind, und daraus ein super leckeres Brot zu backen. (Für euch getestet. Mehrfach. 🙂 )
Hier in Solingen und Umgebung bekommt man dieses Banana Bread bei der Bäckerei Schüren.
Daumen Hoch für die Jungs von Be Bananas!