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Schlagwort-Archive: Süßkartoffel
Kürbissuppe aus dem Slowcooker
Herbstzeit ist Suppenzeit – und eine prima Gelegenheit, den Slowcooker wieder hervorzuholen. Egal, ob mittags als Hauptmahlzeit oder als wärmende Suppe zum Abendessen – Kürbis geht immer. Diese Suppe ist fruchtig und man kann sie, je nach Vorliebe, recht pikant … Weiterlesen
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Süßkartoffel-Curry aus dem Crockpot
Inspiriert von dem letzten Curry-Gericht habe ich in der gleichen Woche direkt noch eines gekocht – etwas abgewandelt und im Crockpot. Ich freue mich immer wieder, wie praktisch das ist – mittags kurz ein paar Vorbereitungen treffen und abends ist … Weiterlesen
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Süßkartoffel-Kürbis-Curry
Neulich durfte ich mal selbst an einem Kochkurs teilnehmen – das macht mir auch immer wieder viel Spaß! Meine Schwägerin hatte mich bzw. uns eingeladen: Besonders schön war, dass ich dieses Mal nicht „alleine“ kochen musste, sondern mein Mann auch … Weiterlesen
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Garnelen-Burger
Mal was anderes, als Frikadelle, Gurke Tomate: Die Garnelen-Burger! Ein absolutes Highlight, finde ich. Super dazu sind die selbst gemachten Süßkartoffel-Buns, die ich jetzt schon mehrfach gebacken habe, denn sie sind vergleichsweise einfach in der Zubereitung und schmecken richtig gut, … Weiterlesen
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Gemüsetopf für Großfamilien
Kochen mit einer 12-jährigen – ein spannendes Unterfangen. Ich habe kein vorgefertigtes Rezept genommen, sondern einfach einige Gemüsesorten eingekauft und sie auswählen lassen, was davon sie mag. Zu meiner großen Überraschung war sie sehr aufgeschlossen und hat nichts abgelehnt, so … Weiterlesen
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