Schlagwort-Archive: Pasta

Pasta mit Maronen und Serrano-Schinken

Publiziert am 18. Januar 2017 von Cornelia

Ich liebe Maronen ja in jeder Form – knusprig in der Schale gebacken auf dem Weihnachtsmarkt, als süße Maronencreme und auch in herzhaften Gerichten; egal ob ganz oder püriert. Sie enhalten viel Stärke und wenig Fett, dafür reichlich Ballaststoffe und … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Salsiccia in würziger Kräutersauce

Publiziert am 1. August 2016 von Cornelia

Salsiccia ist italienische, pikant gewürzte Bratwurst. Häufig enthält sie Fenchelsamen, was ihr ein ganz besonders Aroma gibt. Neulich wollte ich welche im italienischen Feinkostladen kaufen und wurde gefragt: „Mit oder ohne?“ Natürlich mit – das macht sie für mich doch aus! … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Pasta mit Möhren

Publiziert am 21. Januar 2015 von Cornelia

Die Überschrift könnte auch heißen „Wenn es mal wieder schnell  gehen muss“ oder „Welche Reste finde ich am Sonntag noch im Kühlschrank“ oder „Das mögen die Kinder auf jeden Fall“. Nudeln gehen immer und Möhren mögen sie eigentlich auch zuverlässig. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Kochen, leicht und lecker, Rezepte, schnell und einfach | Verschlagwortet mit , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Nudeln mit Maronen für #Twitterkocht

Publiziert am 8. Januar 2015 von Cornelia

Ich bin euch ja tatsächlich noch den Beitrag zum zweiten #Twitterkocht-Event schuldig! Das fand sogar schon am 30.11. statt, aber durch all den Vorweihnachtsstress, Bewerbung, Vorstellungsgespräch, kranke Familie und (über)sprudelndem Alltag bin ich nicht dazu gekommen. Was ist das überhaupt, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog, Kochen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Twitter kocht

Publiziert am 10. August 2014 von Cornelia

Ich hatte es ja auf Facebook und Twitter vorher angekündigt: Gestern abend fand das Twitter-Event #TwitterKocht von der Firma 3Glocken statt. Vor einiger Zeit war ich per E-Mail angeschrieben worden, ob ich nicht mitmachen möchte. Das Format fand ich sehr … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Blog, Kochen, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar